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EL MIÉRCOLES 30 DE JUNIO SE CELEBRARÁ UNA NUEVA JORNADA DIRIGIDA A PRODUCTORES DE QUESO

La jornada será en formato online (Zoom) y forma parte de las actuaciones que se vienen realizando dentro del proyecto de cooperación "La Despensa /Panera de Asturias"  taller quesos
 

29.06.2021

LEADER

La jornada, dedicada a los productores de queso,se celebrará el miércoles 30 de junio a las 16.00 horas en formato online (Zoom) y en ella se explicará qué es la trazabilidad y cuáles son las exigencias legales de un una quesería.
La jornada estará impartida por la técnica de Asincar Mayte Villastrigo y la experta en transformación digital de CTIC Carmen Bouzas,responsable del desarrollo de Innoquesar, plataforma desarrollada para el control de la trazabilidad y producción con el fin de mejorar la competitividad de las micropymes del sector quesero y facilitar las labores de inspección por parte de la Administración.

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(Gozón - Asturias)
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Email: adicap@adicap.com


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