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JORNADA DIRIGIDA A PRODUCTORES AGROALIMENTARIOS DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN CANGAS DE NARCEA 

Se celebrará el día lunes 28 de junio a las 11 horas en el Parador Nacional de Corias y en Bodega Vidas, en Cangas de Narcea, dentro del proyecto de cooperación La Despensa/Panera de Asturias.cata vinos  

28.06.2021

LEADER

La jornada estará dirigida a productores agroalimenarios de bebidas alcohólicas. Se detalla a continuación el proframa de la jornada:

FECHA: Lunes 28 de Junio.
HORARIO: de 11 a 13 horas.
LUGARES:  Parador Nacional de Corias y Bodega Vidas, ambos en Cangas del Narcea.

Desarrollo de la actividad:
11:00 Recepción de participantes e invitados en el Parador Nacional de Corias.
11.15 Charla: 'Qué busca un restaurante en ti', a cargo del Premio Mejor Sumiller de España 2021, Juan Luis García. 
12.00 Partida hacia la bodega Vidas para cata de confraternización de los distintos productores del grupo. 
Cata por parte de los sumilleres, metres y bartenders, de las bebidas elaboradas por los distintos productores del grupo para la elaboración de fichas de cata así como  comentarios de los mismos, empleables para mejora y acciones de marketing por parte de los productores.
Los encargados de llevar a cabo esta cata son:
Juan Luis García, sumiller de Casa Marcial (2 estrellas Michelin)
José Luis Bernárdez, gerente de Casa Chema (Club de Guisanderas)
Manuel Corbacho, director de Sala Parador Nacional de Corias (Paradores)
María José Rodríguez Mallada, metre del Restaurante Camelia 
Michel López, bartender de The Balance  

13.00 Despedida y Fin de Actividad 
oficina

C\El Fuerte, s/n - 33440 Luanco
(Gozón - Asturias)
Teléfono: 985 88 35 32
Fax: 985 36 38
Email: adicap@adicap.com


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